Dolin Rose 16% 0.75L

Dolin Vermouth de Chambéry Rosé este „bijuteria” roz a Alpilor francezi, un vermut care reușește să fie simultan jucăuș și extrem de sofisticat. Dacă variantele Dry și Blanc sunt despre ierburi alpine și flori albe, Dolin Rosé introduce o dimensiune fructată și vibrantă, fiind creat special pentru a aduce un strop de prospețime modernă unei rețete vechi de peste un secol.

 

Produs în singura regiune din Franța cu denumire de origine controlată pentru vermut (Chambéry AOC), Dolin Rosé este realizat printr-un amestec rafinat de vinuri albe și roșii, infuzate cu o selecție secretă de plante montane, flori și fructe de pădure. Este mai puțin „greoi” decât un vermut roșu clasic, dar mai complex decât unul alb, oferind un echilibru perfect între dulceață și aciditate.

 

Note Senzoriale (Gust și Aromă)

• Aroma: Un buchet seducător de căpșuni proaspete, zmeură și coacăze roșii, completat de note florale de trandafir și o tentă discretă de piper roz și ierburi alpine.

• Gustul: Textura este ușoară și elegantă. Pe palat, atacul este fructat (fructe roșii de pădure), urmat de o complexitate botanică unde se simt note de citrice și pelin fin. Nu este excesiv de dulce, aciditatea vinului păstrând băutura foarte „curată”.

• Postgust: Persistent, cu o amăreală fină și revigorantă, lăsând o senzație de fructe de vară și condimente ușoare.