Armand Heitz Pommard 1er cru Clos des Poutures Monopole 2022

Armand Heitz Pommard 1er Cru Clos des Poutures Monopole 2022 este un vin roșu rafinat din Burgundia, considerat pe bună dreptate una dintre cărțile de vizită ale cramei lui Armand Heitz. Acest release este creat într-un stil unic, care redefinește percepția tradițională asupra vinurilor din apelațiunea Pommard.

Terroir și podgorie

Parcela Clos des Poutures, cu o suprafață de doar 0.66 hectare, reprezintă o monopolie exclusivă (Monopole) a domeniului Armand Heitz. Podgoria este situată în sudul localității Pommard, chiar sub faimoasa și prestigioasa parcelă Pommard 1er Cru Rugiens. Vița-de-vie de aici a fost plantată în perioada 1964–1999. Solurile locale sunt compuse în principal din argilă, calcar și argilă lutoasă, oferind vinului o profunzime excelentă și un echilibru mineral.

Particularități de vinificare și stil

Caracteristica principală a vinurilor din Pommard o reprezintă densitatea lor tradițională, taninurile puternice și caracterul masculin, uneori rustic. Cu toate acestea, Clos des Poutures de la Armand Heitz se îndepărtează de acest stereotip spre o eleganță uimitoare, lejeritate și un farmec „feminin”.

În vintage-ul 2022, strugurii au fost vinificați folosind 100% ciorchine întregi, ceea ce a adăugat aromei accente florale proaspete și condimentate. Vinul este maturat în butoaie de stejar francez (dintre care o parte sunt noi), dobândind o structură complexă. Datorită unei abordări atente, vinul își păstrează o suculență excepțională și este deschis spre consum încă de tânăr, având în același timp un potențial magnific de învechire și o evoluție frumoasă în pivniță (până în jurul anului 2036).