Matcha Pâtissier – Dammann Frères
Un ceai verde fin, inspirat de pudra tradițională de matcha japoneză, conceput special pentru deserturi și preparate de patiserie. Are o aromă intensă de ceai verde, ușor dulceag și vegetal, perfect echilibrată pentru a fi folosită atât ca infuzie clasică, cât și pentru a adăuga savoare preparatelor culinare.
Caracteristici:
-
Tip ceai: verde (matcha)
-
Arome: vegetal, dulceag, proaspăt
-
Ingrediente: ceai verde, pudră de matcha
Mod de preparare recomandat:
-
Temperatura apei: ~ 80 °C
-
Timp de infuzare: 2‑3 minute
-
Cantitate: 1‑2 g pentru 100 ml apă
Recomandări de servire:
Ideal pentru deserturi precum prăjituri, macarons, creme sau pentru băuturi calde cu lapte.
Отзывы
Отзывов пока нет.