Pinot Gris 2020 Clos Saint Landelin

René Muré Pinot Gris Grand Cru Vorbourg Clos Saint Landelin 2020 este un vin alb monumental și remarcabil din Alsacia, ce reprezintă chintesența perfectă a puterii, eleganței și profunzimii de terroir. Acest vin provine de pe podgoria iconică și exclusivă a familiei Muré, fiind considerat pe bună dreptate unul dintre marile vinuri albe gastronomice ale Franței.

Terroir-ul exclusiv Clos Saint Landelin

Clos Saint Landelin este o parcelă istorică cu o suprafață de 12 hectare, reprezentând o proprietate monopolă exclusivă (Monopole) a familiei Muré. Este situată în extremitatea sudică a podgoriei Grand Cru Vorbourg din comuna Rouffach. Pantele de aici sunt extrem de abrupte și orientate strict spre sud, ceea ce garantează viței-de-vie o cantitate maximă de căldură solară și o coacere ideală, uniformă a boabelor. Solurile sunt compuse din calcar din perioada Jurasică, cu un conținut ridicat de argilă și pietriș. Acest terroir pietros unic îi conferă soiului Pinot Gris o forță rară, densitate și o mineralitate sărată pronunțată. Familia Muré cultivă această parcelă respectând cu strictețe metodele organice și biodinamice.

Stilul vintage-ului 2020 și vinificarea

Vintage-ul 2020 în Alsacia a fost unul cald și uscat, permițând obținerea unor struguri perfect copți, concentrați, cu un nivel excelent de aciditate naturală. Recolta a fost culeasă exclusiv manual, cu o selecție riguroasă a boabelor. Presarea lentă și delicată a ciorchinilor întregi și fermentarea cu drojdii sălbatice în butoaie vechi de stejar (foudres) au ajutat la modelarea structurii complexe și texturate a vinului. Pinot Gris din Clos Saint Landelin posedă în mod tradițional un corp plin și un buchet somptuos cu o notă de fum specifică, extrem de apreciată de cunoscătorii vinurilor alsaciene. Acest vin are un potențial colosal de învechire, fiind capabil să evolueze nobil în pivniță timp de 15–20 de ani.