Piure de coacăze roşii / Red Currant Purée AGROBAR

Boabele de coacăze roșii sunt mai acrișoare decât cele de coacăze negre. Din acest motiv, ele sunt utilizate în principal pentru prepararea gemurilor și a altor conserve. În țările scandinave sunt frecvent folosite ca ingredient în supe și budinci de fructe. În Germania, se combină cu cremă de patiserie sau bezea, servind ca umplutură pentru prăjituri.

Caracteristici
Compoziție: coacăze roșii, zahăr
Termen de valabilitate: 12 luni la temperatura de -18°C