Sake Akashi Daiginjo Genshu

Tip: Saké japonez Daiginjo Genshu (nediluat) – variantă premium, aromatică și intensă

Producător: Akashi Sake Brewery Co., Ltd., Japonia

Ingrediente: Orez (inclusiv rizom Yamadanishiki), koji, alcool distilat, apă

Rice polishing rate: aprox. 38 %

Alcool: aprox. 17 % vol.

Volum: 300 ml și 720 ml

Temperatura de servire: 6–13 °C (rece pentru a evidenția aromele florale)

Profil aromatic: fructat și floral cu note delicate de pere, miere, flori albe și accente ușoare de anason