Clos Martin Armagnac VSOP 8YO in Gift Box, 40% 0.7L

Clos Martin Armagnac VSOP 8 Years Old este un distilat vibrant și plin de caracter, care reprezintă introducerea ideală în lumea rafinată a Armagnac-ului de calitate. Deși clasificarea oficială VSOP (Very Superior Old Pale) necesită o maturare minimă de 4 ani, Clos Martin alege să lase acest sortiment în butoaie timp de 8 ani, oferind astfel o profunzime și o rotunjime mult superioare standardului.

Provenind din regiunea Bas-Armagnac (recunoscută pentru cele mai fine și aromate distilate din zona Armagnac), acest VSOP este produs prin metode tradiționale. Specificul casei Clos Martin este utilizarea soiurilor de struguri Ugni Blanc (pentru structură) și Folle Blanche (pentru eleganță florală), distilate o singură dată într-un alambic continuu, proces care păstrează mai bine esența fructului și a terroir-ului.

Note Senzoriale (Gust și Aromă)

• Aroma: Buchetul este proaspăt și îmbietor. Se remarcă note clare de prune galbene, pere și caise, completate de o tentă dulceagă de vanilie și miere. Pe fundal se simt accente discrete de flori de viță-de-vie și un strop de condimente lemnoase.

• Gustul: Pe palat, Armagnac-ul este surprinzător de fin pentru vârsta sa. Atacul este fructat, evoluând spre note de caramel, ciocolată cu lapte și coajă de portocală. Textura este echilibrată, fără a fi prea aspră, dar păstrând vigoarea tipică a regiunii Bas-Armagnac.

• Postgust: Mediu spre lung, curat și cald. Lasă o amintire plăcută de fructe uscate și o notă fină de stejar prăjit.