Clos Martin Armagnac XO 15YO in Gift Box, 40% 0.7L

Clos Martin Armagnac XO 15 Years Old este un distilat nobil ce provine din inima regiunii Bas-Armagnac, Franța, fiind recunoscut pentru puritatea și complexitatea sa. Spre deosebire de Cognac, Armagnac-ul este distilat o singură dată, ceea ce îi permite să păstreze o cantitate mai mare de arome primare din struguri, oferind o experiență mai robustă și mai „pământeană”.

Produs de casa Clos Martin, acest Armagnac este rezultatul unei selecții riguroase de struguri (în principal soiurile Ugni Blanc și Folle Blanche) cultivați în solurile nisipoase ale regiunii Bas-Armagnac, considerate cele mai bune pentru producția de eaux-de-vie fine. Clasificarea XO (Extra Old) indică un distilat matur, iar mențiunea de 15 ani garantează că cel mai tânăr component din cupaj a petrecut cel puțin un deceniu și jumătate în butoaie de stejar francez.

Note Senzoriale (Gust și Aromă)

• Aroma: Buchetul se deschide cu note elegante de fructe uscate (caise, prune), urmate de arome de vanilie, scorțișoară și coajă de portocală confiată. Se simte o influență nobilă a lemnului de stejar, cu nuanțe subtile de tabac și rancio (specific distilatelor vechi).

• Gustul: Textura este mătăsoasă și plină. Pe palat, se resimt arome bogate de caramel, smochine și nucșoară. Este un echilibru perfect între dulceața fructelor și asprimea fină a taninurilor din lemn.

• Postgust: Lung, cald și condimentat, lăsând în urmă note de ciocolată neagră și prune afumate.