Sake Akashi Honj Genshu Tokubetsu

Nume produs: Akashi Honjozo Genshu Tokubetsu

Tip: Saké japonez, Tokubetsu Honjozo Genshu (special honjozo, nediluat)

Producător: Akashi Sake Brewery Co., Ltd., Japonia (prefectura Hyogo)

Ingrediente: Orez, koji, alcool distilat, apă

Rice polishing rate: aprox. 60%

Alcool: aprox. 19% vol.

Volum: 300 ml sau 720 ml

Temperatura de servire: 6–45°C (rece sau ușor încălzit)

Caracter: corp plin, aromă concentrată, umami pronunțat